BOEREN BLANKENDAAL - heerlijke boerenkaas!

In het Groene Hart ligt, in het veenweide gebied, het plaatsje Reeuwijk. Wij hebben boer Olieman geselecteerd voor onze Boeren Blankendaal Jong. Zijn 115 roodbonte melkkoeien geven dagelijks de lekkerste verse volle weide melk om een top jonge rauw melkse kaas te maken. Deze zal u smaak pappillen verrassen met haar volle romigheid. Boer olieman is een gecertifiseerd boeren kaasmaker en in het bezit van een weidemelk certificaat.

Uit Streefkerk in de Alblasserwaard hebben wij de boerderij van Fam. De Jong ontdekt. Piet en Anna hebben 85 melkkoeien die het liefst het hele jaar buiten staan na gelang het weer het toelaat! Van de dagelijkse verse volle weide melk wordt traditie getrouw op de boerderij verwerkt om er vervolgens heerlijke gerijpte rauw melkse kaas met karakter van te maken!

Wij brengen deze Meesterlijke Kaas onder ons merk:

BOEREN BLANKENDAAL

in 3 smaakvarianten:

Boeren Blankendaal Mild
Boeren Blankendaal Pikant
Boeren Blankendaal Oud


Boeren Blankendaal kent vele gebruiksmogelijkheden zoals:
  • Uit het vuistje
  • Op de boterham met een gulle streek boerenboter en zeezout
  • Ingerold in rauwe ham als een lekker borrelhapje
  • Er is geen lekkerder fondue dan met Boeren Blankendaal
  • Door zijn smeuïgheid laat deze kaas zich bijzonder goed gratineren
  • Uw tosti wordt met deze kaas een SUPER TOSTI
  • In heel kleine blokjes gesneden door de salade, samen met bijvoorbeeld geroosterde pijnboompitten.
Kortom een kaas met smakelijk karakter die door jong en oud zeer gewaardeerd wordt!

Wij wensen u veel smaakplezier met de Boeren Blankendaal

Recepten met kaas

Doe inspiratie op met recepten met kaas.

kaasspeciaalzaak
DAAN BLANKENDAAL

N.G. Piersonstraat 45
1814 VB  Alkmaar


Openingstijden:
Maandag:   8:00-18:00
Dinsdag:   8:00-18:00
Woensdag:   8:00-18:00
Donderdag:   8:00-18:00
Vrijdag:   8:00-18:00
Zaterdag:   7:30-17:00

Contact:  
Winkel 072-5152107

Of stuur een e-mail

Kaasspecialiteiten certificaat 2009



Realisatie: Liquid Labs